WIRTSCHAFT KULINARISCHES KLEINOD IM VIERTEL: DAS „MORITZ“ IST ZURÜCK Das Restaurant in der ehemaligen Jüdischen Schule hat wieder geöffnet – und ist zu 100% biologisch. Bürgermeister Dieter Egger und Quartiersentwickler Markus Schadenbauer richteten sich zur Eröffnungsfeier des ersten Bio-Restaurants in Vorarlberg mit Grußworten an die Gäste und gratulierten dem „Moritz“-Team zum Konzept: Das neue Pächterpaar Marc und Stefanie Brugger schwört zusammen mit Chefkoch Roland König ganz auf Lebensmittel, die höchsten biologischen Kriterien gehorchen: Seien es die Speisen und Desserts, oder auch Säfte, Weine und Bier – aufgetischt wird hier stets aus Überzeugung für Gratulation zur Neueröffnung: v.l. StR Dietmar Amann, Marc Brugger, StR Erika Kawasser, Stefanie Brugger, Vizebgm. Patricia Tschallener, Roland König und Bgm. Dieter Egger Der sommerliche Gastgarten lockte zahlreiche Besucher. Tierwohl, Klima, Bodengesundheit, Regionalität und guten Geschmack. Ein Teil des vielfältigen Angebotes sind auch vegane Gerichte. Weiterhin steht im Obergeschoß des nunmehr „Bio Austria“-zertifizierten Hauses auch der Federmann-Saal zur Verfügung, der für Veranstaltungen und Sitzungen gebucht werden kann. Die Sommeröffnungszeiten: Dienstag bis Samstag von 11 bis 23 Uhr (Warme Küche: 11.30 bis 21.30 Uhr) Reservierungen sind unter Tel. 0680 157 34 27 und E-Mail reservierung@ biomoritz.at möglich. Mehr Informationen: www.biomoritz.at KULTUR ERFOLGREICHER BRUNCHKLUB Vergangenen Samstag, den 19. Juni zwischen 11 und 13 Uhr fand als Eröffnungsveranstaltung zur „Hohenemser Literatur“ der „Brunchklub – Lies über den Tellerrand“ statt. Dies organisierte das Stadtmarketing Hohenems in Kooperation mit der Hohenems Literatur, der offenen Jugendarbeit Hohenems sowie der Integrationsabteilung der Stadt Hohenems. Bei strahlendem Wetter und bester Stimmung konnten Besucher vor dem Salomon-Sulzer-Saal verschiedenste Köstlichkeiten aus unterschiedlichsten Kulturen genießen. Als literarischer Höhepunkt wurde zudem die Geschichte des kleinen Prinzen von Antoine de Saint-Exupéry in unterschiedlichsten Sprachen von Jugendlichen der OJAH vorgelesen. Eine Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten … … und mehrsprachige Lesungen sorgten für einen gemütlichen Vormittag. 18 s’Blättle KW25 Donnerstag 24. Juni 2021
WIRTSCHAFT SICHTBARE LEHRBERUFSWERBUNG Im Erholungszentrum Rheinauen entstand „live“ ein gemauerter Stehtisch. In der heutigen Zeit braucht es Werbung, die gesehen wird. Die Bauinnung der Wirtschaftskammer mit dem angeschlossenen Maurerausbildungszentrum (MAZ) präsentierten den Beruf „Hochbauer/Maurer“ mal etwas anders: Im Eingangsbereich des Erholungszentrum Rheinauen Hohenems-Altach wurde ein Stehtisch live handgefertigt. Florian Brunner (Lehrling der Baufirma Gebr. Keckeis) und Lehrlingsausbildner Stephan Moosbrugger (MAZ) realisierten bei wunderschönem Wetter diesen Blickfang. Für Detailfragen zum Lehrberuf standen Caroline Moosburger und Baumeister Norbert Blum zur Verfügung. „Das Ziel dieser Aktion war es, den Jugendlichen den Maurer-Beruf an einem Objekt zu präsentieren und die Neugierde zu wecken“, so Baumeister Blum. Projektleitern Caroline Moosburger ergänzt: „Ein großes Dankeschön an Ewald Petritsch, Sprecher der Vorarlberger Bäder und Geschäftsführer Erholungszentrum Rheinauen, für die spontane Zusage dieser tollen Aktion und an das Stadtmarketing Hohenems für die Unterstützung.“ Der gemauerte Stehtisch bleibt nun KULTUR KULTUR ZUKUNFT HOHENEMS Norbert Blum, Ewald Petritsch, Florian Brunner, Stephan Moosbrugger und Caroline Moosburger begutachten das Resultat. dauerhaft im Eingangsbereich des größten Freibades Westösterreichs Es wird zur 1. Hohenemser Kultur-Projektschmiede eingeladen! Mit der Kultur-Projektschmiede möchten wir Ideen auf den Weg bringen: Kulturschaffende bekommen die Möglichkeit, Projekte anderen Interessierten, sogenannten Projektbegleitern, vorzustellen und erhalten dabei wertvolles Feedback. Dieses offene Format stellt jedoch nicht den Anspruch, bereits fixfertige Konzepte in der Tasche zu haben und diese zu präsentieren; es können auch Ideen vorgestellt werden, die durch die Feedbacks des Abends zu einem Projekt wachsen. Für Projektgeber Bitte Projektideen an das Kulturreferat melden: E-Mail kultur@hohenems. at, Tel. 05576/7101-1250 Für Projektbegleiter Eine Anmeldung beim Kulturreferat wird erbeten; siehe Kontaktdaten oben positioniert und wird weiter Neugierde wecken. Ideenaustausch in Sachen Kultur (Foto: Bianca Goldmann) ALLGEMEIN HOHENEMS GÖTZIS ALTACH KOBLACH MÄDER s’Blättle KW25 Donnerstag 24. Juni 2021 19
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